环节一：问题导入

1：“你见过发霉的食物吗？”“你知道为什么食物会发霉吗？”

2：“食物发霉的真正原因是什么？”

3：了解“微生物之父”巴斯德与鹅颈烧瓶的故事

原理解释：巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中没有产生微生物。此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了。
可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物。

环节二：寻找微生物

1：利用水滴放大法观察水中微生物的存在

2：认识显微镜，使用显微镜观察水中微生物

3：认识微生物的种类

原理解释：水滴的形状类似凸透镜，可以起到放大的作用，基于此我们可以使用水滴和激光笔放大实验现象，进一步观察水滴中的微生物。

环节三：动手制作

1：认识和观察微生物的种类

2：学生利用画笔画出观察到的微生物